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2010年11月19日 (金)

泣き泣きはるか

今日は朝から収録夕方までそうなると
託児所へとお願いすることに
子供達二人の朝の支度は嵐のようだけど目は離さないようにしておかないと何がダメって「ママは今日出掛けるのだろうか?」というのを気取られないようにしなければいけない
これを気取られるとまず離れない
足にまとわりつき
オッパイを欲しがり
鼻をならし
何だか悲惨なことになり
自分の支度など全く出来ない
だからいつもと変わらず余裕で笑顔で求められたら座って
テレビに唄い一緒に踊る
その間に軽く掃除機洗濯干してお弁当をつくる
多めに作った弁当を二人で朝ごはんに食べながら
今朝は最近子供達に人気の簡単大学芋を作ってみた
あらかじめ蒸して一晩置いて落ち着いた鳴門金時里むすめを乱切りにして軽く素揚げ・ここで揚げすぎると固くなりすぎるので表面がさっと膜が張ったようになればさっと上げ油切り
ここで簡単大学芋の理由
メープルシロップをさーっと回しかけ美味しい黒スリゴマをザッと振る
大きめスプーンでざっくり混ぜればウンマイ!
大学芋風になります
メープルシロップはなんたってさらりとしているので味がまわりやすい
母のお弁当
泣かないで食べてくれるかな

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